澳洲银鲈鱼与宝石鲈鱼：揭秘它们之间的差异

科普一下 #澳洲银鲈 和 #宝石鲈 的区别：

1.澳洲银鲈体形修长，宝石鲈体形短圆；

2.澳洲银鲈不怕冷，冬季不需要搭温棚，可以在零下八九度地区生存，宝石鲈在珠三角地区需要搭温棚；

3.宝石鲈鱼在朝苗期比银鲈鱼长速快，银鲈鱼水花需要45天左右才能达到7到8朝；

4.银鲈鱼100克以后长速明显加快，水温在28度左右，每个月体重可增长3两；

5.银鲈鱼尾巴更长，水中游速比一般鱼快，捕捞时候容易撞网，应激反应强；

6.二者都来自澳洲本土，银鲈鱼口感比宝石鲈鱼更胜一筹；

7.银鲈鱼有广温广盐的特点，更具推广优势，是未来的第五家鱼。

澳州银鲈鱼身呈纺缍型，侧厚、头小、丰富的鱼胶分布均匀，无暗剌。该鱼属温水性鱼类，耐寒、抗热；性温和、不会相互残食、养成率高、饲料换肉系数高。澳州银鲈本身具极丰富的鱼胶。澳州银鲈适应力极广、最适宜生长温度为18-28℃，夏天可耐热至37℃、冬天可耐寒至2℃左右，可在纯淡水或盐度在10‰-18‰左右的咸水水域中养殖。养殖用水以淡绿透明之流水为佳，PH值于7-8之间，溶氧(DO)4-9mg/L。

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