#普洱茶# 普洱茶行业有句老话，仓库是普洱茶的第二生产车间。可以说，仓储环境对普洱茶后发酵转化的影响是重大深远的。

普洱茶应该怎么保存？撬散的普洱茶有应该如何存放？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来给大家分享多年存茶的经验。

▲普洱茶存放

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一、存放普洱茶的目的

普洱茶有“越陈越香”的特点，在长时间的存放过程中，其内在香气、滋味、口感会不断发生转化，由此带来普洱茶魅力的升级。

存放普洱茶的目的，就是将茶进行重新调整和转化，使茶味、茶质转化均匀，在茶仓中沉淀调养，展现更好的茶质。

▲普洱茶汤

茶叶里的香甜物质，要尽量留存；有些难以承受的苦、涩、生、青，要想办法转化。

二、普洱茶存放技巧

根据普洱茶容易吸湿气、吸味、畏光等特点，在存茶的时候，我们要首先注意以下几点：

1、存放在无杂味的环境；

2、普洱茶应该保持在相对湿度为45%-70%之间，让湿度自然浮动；

3、要注意适当的温度（15℃~35℃），也有利于普洱茶转化；

▲温湿度计

4、储茶处不可太空旷，最好要八至九成；

5、要注意适当的通风。普洱茶过度通风放置是不合宜的，因为在普洱茶出厂之前，为了不在运输中发生霉变，通常都已经做好通风与干燥的处理。过度通风，普洱茶会散失香气，最后转化出来的茶汤滋味寡淡。

▲普洱茶存放

三、撬散的普洱茶如何存放？

很多茶友都有每天饮茶的习惯。短期内要喝的普洱茶（满足这个条件的茶才建议直接撬开），那么，这些撬开的普洱茶应如何存放呢？

1、陶罐

一般以没有异味的小紫砂罐材质为佳，消除异味杂味的效果佳，陈化的效果亦好，存放一段时间后对于降低茶品苦涩度及增进口感醇厚度有良好的效果。

▲紫砂罐

2、瓷罐

瓷罐的密封度较好，如果茶品已达陈年且质量良好者，放置在瓷罐的聚气效果表现较好，另外大树茶口感较柔，也可以考虑放置在瓷罐内慢慢陈化。

3、锡罐

锡罐的密封度最好，若茶品已经转化出奇香异韵（优质的印级茶或号级茶），可考虑置茶于锡罐中。

▲锡罐

4、不锈钢罐

不锈钢罐的密合度也好，可以有效的保存茶质。

5、塑料罐

塑料罐很多都有塑料异味，这一点一定要小心，而且塑料罐易燃、透光度高，并非是良好的存茶容器。

▲塑料罐

6、玻璃罐

玻璃罐的密合度也高，但应小心盖子的材质，另外其透光度太高，仅能够当做短期存放之使用。

7、纸盒或牛皮纸袋

撬散的茶散茶直接放入纸盒和牛皮纸袋，比较容易沾染异味。可将撬散的茶品用棉纸包好，有条件的话可以多包一层，再放入纸盒或牛皮纸袋中存放。

▲纸盒

如果存茶量很多，可以用纸箱存放，以瓦楞纸箱为佳。纸箱取材方便，隔热效果好，不必担心内部温度的骤然变化；同时箱子具有一定厚度，能够保证吸水性，内部的茶品不会受潮。

▲纸箱存茶

以上就是藏品普洱的藏茶经验分享。其实，普洱茶的仓储，并没有一致的标准，也没有通用的答案，所有问题需要茶友在实践中仔细观察、总结，方能有所收获。

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