跟随皎然，成为真正的茶艺爱好者（3）

皎然，俗姓谢，字清昼，湖州长城人（今浙江长兴），南朝谢灵运十世孙。生卒年不详（活动于760-840），唐代著名诗僧、茶僧。善烹茶，作诗多篇，与陆羽交往甚笃。

佛教禅宗强调以坐禅方式彻悟自己的心性，禅宗寺院十分讲究饮茶。皎然推崇饮茶，把饮茶好处说得很神。他的《饮茶歌送郑容》：“丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。名藏仙府世莫知，骨化云宫人不识。云山童子调金铛，楚人茶经虚得名。霜天半夜芳草折，烂漫湘花啜又生。常说此茶祛我疾，使人胸中荡忧栗。日上香炉情未毕，乱踏虎溪云，高歌送君出。”

他的《饮茶歌诮崔石使君》，赞誉剡溪茶（今浙江嵊县）的香气滋味，并生动描绘一饮、再饮、三饮的感受，与卢仝的《饮茶歌》有异曲同工之妙。

皎然诗中吟咏到的名茶还有湖州顾渚紫笋茶、临安天目山茶。《顾渚行寄裴方舟》“女宫露涩青芽老，尧市人稀紫笋多。紫笋青芽谁得识，日暮采之长太息。”《对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟》说天目山茶以“露采北山芽”最佳，且“文火香偏胜，寒泉味转嘉”，煎茶时“投铛涌作沫，著碗聚生花”。

陆羽移居浙江后与皎然相识。皎然寻访、送别陆羽和与之聚会的诗，在《全唐诗》中就近20首。他《赠韦卓陆羽》云：“只将陶与谢，终日可忘情。不欲多相识，逢人懒道名。”表明不愿多交朋友，只和韦卓、陆羽相处足矣，把他俩比作陶渊明、谢灵运。

《寻陆鸿渐不遇》：“移家虽带郭，野径入桑麻。近种篱边菊，秋来未著花。扣门无犬吠，欲去问西家。报道山中去，归来每日斜。”