紫苏茶：古老养生的秘密配方

紫苏搭配茶叶作用太厉害了，老中医的养生秘诀方法简单，谁用谁好。

大家好，这里是百变小厨坊。说到紫苏，大家都非常的熟悉，它是非常常见的一种蔬菜，而且呢，还是一种调料。在我们炖肉炖菜的时候，加上一点紫苏可以让我们的菜肴一下就提升了一个档次。

紫苏他的叶片大大的，叶片的边缘处棱角分明，颜色呈绿色或者紫色，这有可能就是他的名字来源了吧！

除此之外，他有一股特有的香气，在烹饪美食的时候加上一点紫苏叶，能给美食带来别样的风味。

它主要生长在咱们祖国的南方地区，北方的朋友很少能够见到，但是呢，由于现在交通比较发达，比较方便，所以说在比较大型的超市里面也能看到他的身影。

而茶叶对于咱们所有朋友来说，都是非常熟悉的，它的气味芳香，常喝一些茶，对人体的好处也非常多。

但要说把紫苏和我们的茶叶搭配在一起，很多朋友可能是第一次听说，但是把这两种东西搭配在一起却有意想不到的收获。

我们准备一小把紫苏，将紫苏上面不好的叶子去掉不要好的叶子，我们把它放进盆子里面，加入适量的食盐，再加入少许的面粉，将紫苏搓洗干净。

紫苏的叶子表面还是非常脏的，所以说洗的时候一定要比较仔细了。尤其是野生的紫苏它主要长在杂草堆里面，所以说呢，它到底有多脏，我们可想而知了。

洗好的紫苏，我们用清水多冲洗两次，这样呢就已经非常干净了，现在我们把洗干净的紫苏放在漏篮里控一控水分。

接着准备把绿茶，茶叶的品种非常的多，生活中常见到的有绿茶，红茶，白茶，但不管是哪一种茶叶，我们都可以用，如果对于身材比较看重的朋友，我们可以选择红茶或者是普洱。

对于茶叶，相信很多朋友都非常的了解，所以说呢，我也就不在这里占用大量的时间来给大家说明茶的用处以及好处了。

我这里准备的是红茶，大家也可以根据自己的喜好来选择茶叶的品种，准备好的茶叶，我们把它放进碗里面，加入少许面粉，再加入适量的清水，用筷子搅一搅，利用面粉的吸附性和水的冲击力，把茶叶表面的脏东西吸附下来。

很多人觉得茶叶其实非常的干净，没必要洗，其实恰恰相反，尤其是很多人喜欢买散称的茶叶。要知道散称的茶叶都是装在袋子里面，一袋一袋的，就去摸一下那个去碰一下表面非常的脏，如果站在茶叶边说话的话，上面可能还有许多的唾沫星子，想一想还会干净吗？

所以说我们茶叶在用之前一定要清洗干净。并且呢，这里建议大家在有条件的情况下，尽量选择袋装的茶叶，不要去购买散装的茶叶。

用面粉洗过的茶叶，我们换清水多淘洗两次。然后控水把洗干净的茶叶放进砂锅里面。

接着加入足量的清水，将茶叶煮上十分钟的时间，十分钟后我们再揭开锅盖，可以看到锅里面的茶叶已经被完全煮泡发了，刚才每一粒都非常干，非常小的茶叶粒，现在变得又大又宽。

汤色也变成了这种红茶的红色，这个时候我们把刚才洗干净的紫苏叶放到菜板上，将它切成和我们茶叶粗细差不多的样子。

切好后也把它放到锅里面，一起煮，煮的时间不宜过长，也煮上十分钟就可以了。

因为咱们的茶叶，它本来是干的，提前煮上十分钟，可以把茶叶里面的有效成分以及茶多酚等成分煮出来，而我们的紫苏本来就是新鲜的，所以说想要把里面的营养成分煮出来就不用太长的时间，因此呢，只需要足够十分钟就可以了。

时间到我们把盖子揭开，将煮好的紫苏茶叶水盛进碗中，接着往里面加入一小勺蜂蜜，搅拌均匀就可以开始喝了。

很多人并不知道这个茶水喝了有什么好处，知道的朋友可以去评论区看看，知道的朋友也可以把你的看法放在评论区里面。

煮出来的水，为了喝起来比较方便，我们也可以把茶叶和紫苏放在锅里面，直接把里面煮出来的茶水倒在平时喝水的大茶罐里面，喝多少倒多少就更加方便了。

同时，锅里面的紫薯还有我们的茶叶，可以反反复复的煮3到4次。

每年紫苏大量上市的季节，国家都会这样隔三差五的煮上一锅紫薯茶水来喝，全家人都超级喜欢，最重要的是做法简单，一看就会了。

感兴趣的朋友一定要收藏起来，试一试哦，那么今天的分享就到这里了，咱们明天不见不散，拜拜。#夏日生活打卡季#​